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6 octobre 2008 1 06 /10 /octobre /2008 10:35

Ingrédients pour 4 personnes:

 8 tranches de pain de mie
de la mozzarella
4 tranches de jambon assez épaisse
170 ml de lait concentré non sucré
2 œufs
2 cc de Parmesan


Préparation :

Battre les 2 œufs dans une assiette creuse avec le lait concentré (environ la moitie d une boite de 380 ml) et le parmesan
Poser une tranche de pain, la mozzarella, le jambon et encore de la mozarella et recouvrir avec l’autre tranche de pain.
Beurrer au pinceau une poêle carrée et plate
Tremper chaque tartine ainsi composée dans la préparation arrangée plus haut
Déposer sur la poêle
Faire cuire a feu doux et retourner a la spatule
dès colorisation
Dégustez

 

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  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
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  • Chrissbasto
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
 Sportive,mais pour garder la ligne.
 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
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