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7 novembre 2008 5 07 /11 /novembre /2008 15:16

 

Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de rumsteck coupé en petites tranches fines
1 oignon haché
1 poivron rouge finement émincé
2 cas d épices cajun www.dockdesepices.com
3 tomates
1 baguette
2 cas d huiles d olive


 
Préparation :
Dans une grande poele, faites chauffer les 2 cas d huiles d olive, et faites dorer le bœuf, jusqu a la cuisson désirée. Puis réservez
Faites revenir l oignon haché, le poivron, et les épices cajun
Coupez les tomates en quartiers et incorporez-les
Laissez épaissir environs 15 minutes
Remettez la viande salé et poivré puis  mélangez délicatement
Coupez la baguette en 4 puis fendez chaque morceau en 2
Répartissez le bœuf cajun dans les sandwichs et servez
Petit conseil : vous pouvez ajoutez de la salade et de l édam pour des sandwichs plus consistant.

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  • : papillonades
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  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
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  • Chrissbasto
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
 Sportive,mais pour garder la ligne.
 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
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