Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 mai 2009 5 15 /05 /mai /2009 14:15

Ingrédients pour une douzaine de briochettes :
900 gr de farine
250 gr de beurre à température ambiante
6 œufs
20 gr de levure de boulanger
10 gr de sel
130 gr de sucre semoule
4 cas de lait
Quelques perles de sucre « daddy »

 Préparation la veille:
Mettre tous les liquides dans la Mapp
Puis les solides
Lancez le programme sur pétrissage
Sortez la pate
Roulez en gros boudin, recouvrez de film alimentaire
Direction frigidaire pour une nuit
Le lendemain :
Battez un œuf battu dans un bol
Allumez le four à 180°
Enlevez le film plastique du boudin
Coupez de grosses tranches que vous roulerez en boules
Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisée
Badigeonnez vos briochettes de l’œuf battu à l’aide d’un pinceau
Saupoudrez de perles de sucre
Et enfournez pour 25 minutes
Servez avec de la confiture au petit déjeuner ou au gouter

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : papillonades
  • papillonades
  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
  • Contact

Portrait

  • Chrissbasto
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
 Sportive,mais pour garder la ligne.
 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues Gourmande,mais attentive a sa ligne, Sportive,mais pour garder la ligne. Franche et directe Je déteste l'hypocrisie et le mensonge. je suis nature

Traduisez votre Gourm'andise

Google-Translate-English to French Google-Traduction-Français-en-espagnol  Google-Traduction-Français-en-allemand  Google-Traduction-Français-en-italien  Google-Traduction-Français-en-allemand BETA Google-Translate-Chinese (Simplifié) BETA Google-Traduction-Français-en-japonais  Google-Traduction-Français-en-coréen BETA
Traduit par
+ Obtenir ce Widget

Mes Tentations

adresse:
Thé,tisane:betjemanandbarton
Macarons:pontarlier
Mon resto: restaurantle38

Ma série enfantine préférée:
Fanfreluche0:  link
Fanfreluche1:  link
Fanfreluche2:  link
 

Le 05/02/11:AM:-3°/PM:-7°

   
    N'hésitez pas à laisser une trace de votre passage

    Laissez moi un commentaire

Compteur de visites

Top blogs de recettes