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3 juin 2009 3 03 /06 /juin /2009 17:52

Ingrédients pour 2 personnes :
2 dos de cabillaud
Crevettes
3 cas de jus de citron
2 jaunes d’œufs
60 cl de crème liquide
1 tomate
¼ d’oignons hachés
Sel, poivre, parmesan

Préparation :
Dans un bol mélangé l’oignon haché, la crème, les jaunes
Le citron, la tomate émondée et coupée en dés
Le sel et le poivre
Etalez une feuille de papier sulfurisée dans un plat a gratin
Déposez les crevettes décortiquées et le cabillaud
Versez la préparation du bol sur le dessus
Saupoudrez de parmesan
Faites cuire ½ heure à 175 °
Servir avec du riz

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  • : papillonades
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  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
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  • Chrissbasto
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
 Sportive,mais pour garder la ligne.
 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
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