Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 16:01

 

Ingrédients pour environ 15:gaufres-liegeoises.jpg

500 à 550 gr de farine

2 œufs

5 Cas de sucre fin

25 gr de levure fraiche

135 gr de lait tiède

190 gr de beurre

1 pincée de sel

200 gr de sucre en grain

 

Préparation:

Battre les œufs en omelette avec le sucre

Faites tiédir le lait ,et diluez la levure

Versez la farine dans la cuve du robot

Ajoutez les œufs battu ,le lait-levure, le beurre et la pincée de sel

Lancez le programme jusqu' a obtenir une texture non collante

N hésitez pas a rajouter de la farine au besoin

Terminez par le sucre en grain

Sortez le pâton et roulez le en gros boudin ,filmez et réfrigérez une demi journée

Allumez le gaufrier ,coupez dans votre pâton des tranches épaisses (environ 2 cm)

Coupez les au fur et a mesure (2 par 2),la pâte se ramollira moins vite

Faites cuire environ 2 minutes pour mon gaufrier

 

Avis perso:

Voici le pâton avant cuisson

Un goûter digne de ce nom ,très simple a faire

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : papillonades
  • papillonades
  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
  • Contact

Portrait

  • Chrissbasto
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
 Sportive,mais pour garder la ligne.
 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues Gourmande,mais attentive a sa ligne, Sportive,mais pour garder la ligne. Franche et directe Je déteste l'hypocrisie et le mensonge. je suis nature

Traduisez votre Gourm'andise

Google-Translate-English to French Google-Traduction-Français-en-espagnol  Google-Traduction-Français-en-allemand  Google-Traduction-Français-en-italien  Google-Traduction-Français-en-allemand BETA Google-Translate-Chinese (Simplifié) BETA Google-Traduction-Français-en-japonais  Google-Traduction-Français-en-coréen BETA
Traduit par
+ Obtenir ce Widget

Mes Tentations

adresse:
Thé,tisane:betjemanandbarton
Macarons:pontarlier
Mon resto: restaurantle38

Ma série enfantine préférée:
Fanfreluche0:  link
Fanfreluche1:  link
Fanfreluche2:  link
 

Le 05/02/11:AM:-3°/PM:-7°

   
    N'hésitez pas à laisser une trace de votre passage

    Laissez moi un commentaire

Compteur de visites

Top blogs de recettes