Un avant-goût du printemps

Mes fraisinettes

Ingrédients pour 2:

250gr de fraises

100 gr de fromage blanc (1 pot)

4 cas de sucre allégé

1 pointe de colorant rose

Préparation :

Mélangez le fromage blanc avec le sucre

Coupez les fraises en dés

Et ajoutez-les à la préparation

Réservez-en quelques unes

Remplissez les verrines de ce mélange

Mixez les fraises réservées en pulpes

Versez sur le dessus des verrines

Servir frais accompagné d’une petite gourmandise

Avis perso :

Moi j’ai accompagné mes verrines

D’une petite tranche de cake framboise-pistache

Recette donnée en catégorie cake sur  mon blog