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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 13:18

Ingrédients pour 16 galettes :galette d avoine

150 gr de flocons d’avoine

70 gr de farine (type 45)

½ Cac de bicarbonate de soude

½ Cac de levure chimique

115 gr de beurre

100 gr de sucre blanc

100 gr de sucre roux

1 pincée de poudre de vanille

1 œuf

 

Préparation :

Mettez à mélanger au robot, les sucres et le beurre coupé en dés

Ajoutez l’œuf et la vanille

Terminez par la farine, les flocons le bicarbonate et la levure

Prélevez des boules de pâte avec une cuillère à soupe

Et faites de petits tas

Bien espacés sur une plaque munie d’une feuille de papier sulfurisée

Car la pâte va s’étalée, cuire 12 minutes a 180°

Laissez complètement  refroidir avant de déguster

Entreposez dans une boite hermétique, ils de conservent 3 jours

 

Avis perso:

Cette recette est de Martha Stewart

Tirée du livre Cookies ,Flocons d'avoine et pépites de Chocolat

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  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
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  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
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 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
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