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2 février 2013 6 02 /02 /février /2013 17:01

 

Ingrédients pour 12 cupcakes:pancakes-sirop-d-erable.jpg

2 œufs

25 cl de lait

4 Cas de beurre fondu (50 gr)

20 gr de beurre pour la cuisson

200 gr de farine

10 gr de levure chimique

1 Cas de sucre semoule

1 pincée de sel

 

Préparation:

Dans un saladier ,battez les œufs avec le lait

Ajoutez le beurre fondu

Dans un autre saladier ,mélangez la farine, la levure ,le sucre et le sel

Puis incorporez y petit a petit le mélange œufs-lait-beurre

Fouettez le tout jusqu' a avoir une pâte lisse et homogène

Beurrez légèrement une poêle a pan cakes et faites chauffez

Versez une petite louche de pâte dans la poêle sur une épaisseur d'environ 1/2 centimètre

Faites cuire a feu doux ,jusqu'à ce que des petites bulles se forment en surface

Puis a l'aide d'une spatule retournez le pancake

Laissez cuire 1 mn de plus

Empilez les pancakes les uns sur les autres et gardez les au chaud

Versez le sirop d'érable et dégustez

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commentaires

brigitte 02/02/2013 18:31


tes pancakes sont tres tentants avec le sirop d'érable parfaits! passes une bonne soirée

Chrissbasto 02/02/2013 18:35



Ils étaient tip top ^^


bonne soirée a toi aussi



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  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
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  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
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 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
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