Ingrédients pour 2 personnes:
2 Wraps
2 filets de poulet
1 petite barquette de pulpe de tomates
1/2 poivron
2 champignons de Paris
1/4 d'oignon
Fromage râpé spécial pizza
Epices mexicaines
Sauce Wasabi
Préparation:
Coupez vos filets de poulet et, votre poivron en fines lanières
Faites revenir les premiers dans un peu de beurre ,
Saupoudrez de sel et d'épices mexicaines
Faites revenir les seconds avec un fin filet d-huile d'olive
Ajoutez les champignons émincés puis la pulpe de tomates
Disposez vos wraps sur une plaque allant au four
Déposez sur le centre les filets cuits ,la sauce aux poivrons et aux champignons
Et l'oignon émincé ,saupoudrez de fromage et réservez
Au moment de les dégustez ,versez un filet de sauce Wasabi
Roulez les Wraps et enfournez pour 10 minutes a 150°
A la sortie du four ,remettez un filet de sauce wasabi sur toute la longueur du Wrap et dégustez
Avis perso:
Je raffole de ces petites choses que l'on peut décliner a l'infini
C est très vite préparé ,lorsque l'on ne veut pas trop passer de temps en cuisine