Mon Tiramisu au Nutella

Ingrédients pour 4 personnes :

250g de Mascarpone

80g de sucre semoule

3 Œufs

4 Cuillères à soupe de Nutella

8 Tranches de Quatre Quart

Pralin

Préparation :

Séparer les blancs et les jaunes d’œuf

Battre les jaunes avec le sucre semoule

Incorporer le Mascarpone et le Nutella

Monter les blancs en neige

Incorporer délicatement les blancs  à la préparation

Dresser dans une verrine, en alternant la préparation et les morceaux de Quatre Quart

Mettre au frais entre 12 et 24 heures

Servir parsemé de pralin sur le dessus