Ingrédients:
Suivant le nombre de personnes
le contenant sera différent
(Ex"1tasse pour 2 ,
200 gr pour 4 )
1 Cas d'huile d'olive par personnes
1 Volume de riz
3 Volume d'eau
100 gr de chorizo (facultatif)
1 oignon
Sel
1 Carré de bouillon de volaille
Préparation:
Hachez l' oignon et faites suer dans l 'huile d'olive
Ajoutez le riz et faire dorer
Versez l'eau et le carré de bouillon
Portez a ébullition ,puis mettez sur feu doux
Continuez la cuisson jusqu'à ce que le riz soit tendre
Et que l'eau ai été complètement absorbé
Ajoutez le chorizo en tout petits dés (facultatif)
(Rajoutez un peu d'eau si votre riz n'est pas cuit)
Avis perso:
Vous pouvez éventuellement pour en faire un plat complet et plus un accompagnement
Rajoutez avant le riz , de l'escalope de poulet coupée en gros carrée ,la faire dorer ,puis ajoutez le riz et suivre le reste de la recette