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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 10:09

  Ingrédients:IMGP3959

4 Vaches qui rit

20 cl de crème entière (30 % de matière grasse)

 

Préparation:

Faites chauffer les ingrédients sur feu doux

Jusqu'à complète dissolution

Filtrez ,et versez dans le siphon

Ajoutez 2 cartouches et secouez énergiquement

Mettez au frigidaire 2 heures

Secouez de nouveau et servez avec un velouté de courgettes

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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 09:43

Ingrédients:chantilly

1 briquette de 33 cl de crème liquide entière

30 gr de sucre glace

Un sachet de Fixe Chantilly

 

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients ensemble

Passez au travers d'un filtre

Versez dans le siphon ,mettez 2 cartouches

(La chantilly sera plus ferme)

Secouez énergiquement et mettez au frigidaire 2 heures

Au moment du service ,secouez de nouveau

Vive le Cappucinno!!!

 

 

 

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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 15:05
Ingrédients pour 1/2 litre de préparation:IMGP3846
 
150 gr de crème de marrons
 
250 gr de crème entière de Normandie
 
80 ml de Baylays
 
1 œuf + 1 jaune
 
 
 
Préparation:
 
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
 
Mélangez bien pour homogénéiser
 
Versez la préparation dans votre siphon muni d'une cartouche
 
Vissez la et secouez énergiquement
 
Mettez au frigidaire 2 heures
 
Au moment de servir secouez de nouveau et remplissez les verrines
 
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Présentation

  • : papillonades
  • papillonades
  • : Venez "Titiller" vos papilles sur mon blog. Vous en repartirez surement avec une recette. Ce Blog fait écho a la demande de ma fille ainée. J'y est réunie des recettes simplissimes,et sans prétention que nous aimons. c'est devenu notre Livre de Recettes de cuisine Familiales
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  • Chrissbasto
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues  
 Gourmande,mais attentive a sa ligne,
 Sportive,mais pour garder la ligne.
 Franche et directe
 Je déteste l'hypocrisie et le mensonge.  je suis nature
  • Cuisine,Sport,Ballades avec mes 3 filles et mon mec,séries américaines,les fringues Gourmande,mais attentive a sa ligne, Sportive,mais pour garder la ligne. Franche et directe Je déteste l'hypocrisie et le mensonge. je suis nature

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