Mes Wraps Mexicain ,Sauce Wasabi

Ingrédients pour 2 personnes:

2 Wraps

2 filets de poulet

1 petite barquette de pulpe de tomates

1/2 poivron

2 champignons de Paris

1/4 d'oignon

Fromage râpé spécial pizza

Epices mexicaines

Sauce Wasabi

Préparation:

Coupez vos filets de poulet et, votre poivron en fines lanières

Faites revenir les premiers dans un peu de beurre ,

Saupoudrez de sel et d'épices mexicaines

Faites revenir les seconds avec un fin filet d-huile d'olive

Ajoutez les champignons émincés puis la pulpe de tomates

Disposez vos wraps sur une plaque allant au four

Déposez sur le centre les filets cuits ,la sauce aux poivrons et aux champignons

Et l'oignon émincé ,saupoudrez de fromage et réservez

Au moment de les dégustez ,versez un filet de sauce Wasabi

Roulez les Wraps et enfournez pour 10 minutes a 150°

A la sortie du four ,remettez un filet de sauce wasabi sur toute la longueur du Wrap et dégustez 

Avis perso:

Je raffole de ces petites choses que l'on peut décliner a l'infini

C est très vite préparé ,lorsque l'on ne veut pas trop passer de temps en cuisine