Mes filets de poulets sauce moutarde

ngrédients pour 4 personnes:

4 beaux filets de poulet

½ oignon haché

3 cas d’huile d’olive

20 cl de vin blanc

30 cl de crème liquide épaisse

3 cas de moutarde forte

Sel, poivre

Préparation :

Mettez les 3 cas d’huile d’olive dans un faitout

Faites rissoler l’oignon haché

Puis ajoutez le poulet coupé en dés

Faites dorer

Versez le vin blanc, et faites réduire

Ajoutez la crème liquide et la moutarde

Puis les champignons

Salez, poivrez et faites réduire 15 à 20 minutes sur feu doux

Dégustez avec du riz

Comments

[Nos bébés chéris]

Oh! C'est magnifique!