Ingrédients:
250 ml de lait
30 gr de beurre
50 gr de farine
1 oeuf +1 jaune
40 gr de chorizo
50 gr de comté
Préparation:
Faites chauffez le lait avec le beurre
Mélangez l'oeuf et le jaune avec la farine
Incorporez le lait tiède
Goupez le chorizo en petits dés
Ajoutez le comté et le chorizo
Mélangez et remplissez les moules avec la préparation
Cuire 20 minutes a 200°
Piquez avec des bâtonnets
Avis perso:
Pas mal ça a beaucoup plu
Recette trouvé sur le site de
http://carolinecuisine.canalblog.com/archives/2010/05/30/18045509.html