Mon pain gâteau Framboises-Pavot-Noix

Ingrédients:

1 yaourts nature qui servira de mesure 

(pour moi 1 activia miel-muesli) 

1 œuf

1/2 pot de lait 

2 pots de farine 

3 Cas d'huile 

1/2 sachet de levure chimique 

1/2 pot de sucre de canne  

1/2 Cac de sel 

1 1/2 pot de framboises surgelées 

1/2 pot de pavot 

2 Cas de noix ,1/2 Cac de cannelle,3 Cas de sucre de canne 

    Préparation:

Mélangez le yaourt avec le sucre l 'œuf ,le lait ,l'huile et le sel 

Ajoutez la farine et la levure 

Terminez par le pavot et les framboises 

Beurrez un moule et versez la pâte 

Dans un bol ,mélangez les noix concassées avec le sucre et la cannelle 

Saupoudrez le dessus du gâteau avec les noix et enfournez pour 1 heure a 200° 

Déposez une feuille d'aluminium si le dessus cuit trop vite 

Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort sèche 

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.