Ingrédients:

250 gr de farine

100 gr de beurre fondu

100 gr de sucre

3 oeufs

1 Sachet de levure chimique

100 gr de chocolat noir

1 Orange (zeste et jus)

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre

Ajoutez le beurre fondu ,et le jus d'orange et le zeste

Ajoutez ensuite la farine en petites quantités et mélangez

Terminez par le chocolat noir concassé

Enfournez pour 40 minutes durant 170°

Avis perso:

Recette dénichée sur le blog de:

http://www.recettes-cuisine-asmaa.com/cake-choco-orange/2010/06/

J'ai légèrement changé la recette

Le mariage orange et chocolat est parfait

Ingrédients:

100 gr de farine

50 gr de beurre mou

100 gr de fromage blanc (1 pot)

3 oeufs

75 gr de poudre de noisettes

60 gr de sucre roux

1/2 sachet de levure chimique

1 banane mûre

10 dattes

Préparation:

Battre les oeufs et le sucre ,ajoutez le yaourt et le beurre

Ajoutez la levure ,la farine et la poudre de noisettes

Ecrasez la banane ,dénoyautez les dattes et coupez les en petits dés

Mélangez avec la préparation

Versez dans un moule a cake beurré

Enfournez a 170° durant 40 minutes

Ingrédients pour la pâte:

(Recette de Pierre Hermé)

210 gr de farine

85 gr de sucre glace

1 œuf

125 gr de beurre

25 gr de poudre de noix

½ Cac de sel

Ingrédients pour la garniture :

300 ml de crème liquide

300 gr de sucre

150 gr de beurre salé

Fleur de sel

1 gros bol de cerneaux de noix

Préparation de la pâte :

Mélanger le beurre mou avec le sucre et l’œuf

Ajouter la poudre de noix, la farine et le sel

Former une boule

Mettre au congélateur ½ heure

Puis étaler au rouleau

Foncer un moule a tarte beurré

Piquer le fond de la tarte a la fourchette

Faire cuire a blanc durant 30 minutes a 180°

sur la grille la plus basse du four

Préparation de la garniture :

Faire porter à ébullition la crème

Dans une autre casserole faire fondre

Le beurre, le sucre et la fleur de sel

Jusqu’ à l’obtention d’un caramel ambré

A ce moment là verser la crème (doucement)

Mélanger et remettre sur le feu pour 7 minutes

Réserver et laisser refroidir

Montage :

Une fois la tarte refroidie

Déposer les noix et verser le caramel

Remettre au frigidaire pour 1 heure avant de déguster

Ingrédients:

120 gr de farine

60 gr de poudre de noisettes

100 gr de sucre de canne

100 gr de fromage blanc (1 pot)

50 gr de beurre fondu

3 oeufs

120 gr de framboises surgelées

Zeste et jus de citron

1 sachet de levure chimique

Préparation:

Battre les jaunes avec le sucre ,ajoutez le zeste et le jus du citron

Puis le yaourt ,le beurre et enfin ,la farine ,la levure et la poudre de noisette

Terminez par les framboises

Versez la pâte dans un moule a cake beurré

Cuire a 180° pendant 40 minutes

Ingrédients:

1 Chorizo

3 oeufs

2 yaourts nature

150 gr de farine

100 gr de fromage râpé

50 gr d'huile d'olive

1 Sachet de levure chimique

Herbes de Provence ,sel et piri-piri

Moule tablette de chez Demarle

Préparation:

Enlevez la peau du chorizo ,coupez 16 rondelles de chorizo

Coupez le reste en petits dés et réservez

Mélangez les oeufs avec les yaourts et les épices

Ajoutez la farine et la levure

Terminez par l'huile d'olive ,le fromage et les des de chorizo

Déposez dans chaque carré du moule ,une rondelle de chorizo

Versez la pâte dans le moule

Enfournez a 170° pendant 35 minutes

Laissez refroidir avant de démouler

Coupez des carrés et servez a l'apéritif

Avis perso:

Un peu trop gras a mon goût

Recette trouvée ici:

http://www.lesmetsderosy.fr/article-cake-au-chorizo-46723381.html